"10 секундда вирусту өлтүрөт". Окумуштуулар коронавируска каршы кара чайдын эффективдүүлүгү тууралуу айтты

Япониялык Киото медициналык университетинин окумуштуулары кара чай адамдын шилекейиндеги коронавирусту он секундада жок кыларын аныкташты. Бул тууралуу bioRxiv сайтында жарыяланган маалыматка шилтеме берип “Барометр” билдирет.

Суусундуктун мындай жөндөмдүүлүгү чай жалбырактарындагы катехиндердин антиоксиданттарына байланыштуу. Кайра иштетилгенде, алар чайдын түрүнө жараша айырмаланган башка биологиялык активдүү кошулмаларды пайда кылышат. Анализ жүргүзүү үчүн адистер коронавирусту жуктурган беш адамдын шилекейин пробиркага он секундага жашыл жана кара чай менен аралаштырышты. Экинчи учурда, дистилденген сууга салыштырмалуу вирустун титри байкалбай турган деңгээлге түшкөн. Көк чай натыйжалуулугун бир аз аз көрсөткөн, бирок донорлордун биринин шилекейинде титрди башкаруу түтүкчөсүнө салыштырмалуу бир нече эсе төмөндөгөн.

Ошого карабастан, илимпоздор чайды коронавирусту дарылоо үчүн колдонууга болбой тургандыгын белгилешти, анткени анын курамындагы биологиялык активдүү заттар ичегиден канга аз сиңишет жана алардын концентрациясы вирусту жок кылууга жетиштүү болбойт.

“Чайдын курамында танин заты бар. Бул белокторду, анын ичинде вирустук протеиндерди жок кылуучу күчтүү денатурациялоочу агент. Демек, чай канчалык күчтүү болсо, ошончолук танин жана вирусту инактивациялоонун таасири ошончолук жогору болот”, - деди “Известияга” Москва мамлекеттик тамак-аш өндүрүү университетинин биотехнология жана биорганикалык синтез продуктуларынын технологиясы кафедрасынын доценти Георгий Суслянок.