В Японии выращивают квадратные арбузы. Они популярны там уже 30 лет подряд

В Японии выращивают квадратные арбузы. Бахчевые необычной формы популярны там уже 30 лет подряд. Их выращивают только на одном японском острове. И только 800 штук в сезон. Каждый зреет в пластиковом или стеклянном ящике. А потом бережно упаковывается.

   Средняя цена ягоды - около 127 евро. 

«По правде говоря, квадратные арбузы не предусмотрены для употребления в пищу», - поясняет торговец Шибуя Нишимура, -  их продают как декоративные элементы для благоустройства интерьера. В комнатной температуре они сохраняются примерно месяц».

Считается, что квадратные арбузы в 80-х годах начали выращивать в префектуре Кагава. Это обычные арбузы, выращиваемые в квадратных формах, чтобы их было легче транспортировать и хранить в холодильниках. Однако они так и не стали ежедневно используемым продуктом.

Высокие цены побудили производителей создавать новые формы, к примеру, уже появились арбузы в форме сердца или пирамиды.